Clik here to view.
Dorada a la plancha
Ingredientes: - 1 dorada de ración (que la limpien en la pescadería) - 2 dientes de ajo - perejil - pimienta - sal - aceite de oliva Preparación: Poner a calentar la plancha con un chorrito de aceite...
View ArticleClik here to view.
Pescadilla en salsa verde
Ingredientes: - 4/5 rodajas de pescadilla (mejor fresca). También puede ser merluza u otro pescado similar. - 1 cucharada de harina - 1 cucharada de perejil - 1/2 vaso de vino blanco - 1 diente de ajo...
View ArticleClik here to view.
Panga al limón con champiñones
Ingredientes: - 1 filete de panga - 4 champiñones - 1 diente de ajo - 1 limón - ½ cucharada pequeña de harina - Perejil - Pimienta negra...
View ArticleClik here to view.
Merluza rebozada con guarnición de verduras al ajillo
Hoy os voy a proponer una receta para una persona que se me ocurrió el otro día, muy sana, sabrosa y perfecta para la “Operación Bikini” . Es un plato muy completo elaborado con verduras y pescado. Os...
View ArticleClik here to view.
Wok de merluza con jengibre y soja
Cocinar en wok es una solución muy recurrente para aquellos que cocinamos para una persona, ya que nos permite preparar un plato principal muy completo. Además, este tipo de cocina hace que nuestras...
View ArticleClik here to view.
Atún rojo con salsa de soja y jengibre
Una receta exquisita para aquellos que les guste el pescado un poco crudo. La receta es un muy fácil y te permitirá quedar muy bien si invitas a alguien a comer. La única pega, que el atún rojo es un...
View ArticleClik here to view.
Emperador a la plancha con alioli
Esta receta, además de ser facilísima y muy sana, es también bastante barata. El emperador es un pescado no muy caro y con un gusto suave. Seguro que os encanta!!! Ingredientes: - 1 rodaja de emperador...
View ArticleClik here to view.
Tartar de atún rojo con huevo y manzana
Otra variedad muy rica de tartar es el de atún rojo. Personalmente, este pescado está exquisito crudo cuando es de muy buena calidad y está muy fresco pero si no es preferible ponerlo a la plancha. No...
View ArticleClik here to view.
Merluza con alcaparras y champiñones
Receta fácil para una persona y muy completa. Puedes jugar con tu creatividad y añadirle los ingredientes que más te gusten. Yo te dejo una idea. Espero que te guste!! Ingredientes: - 2 o 3 rodajas de...
View ArticleClik here to view.
Pulpo a la parrilla, a la brasa o frito
Hola a todos!! Vuelvo para traeros una receta facilísima y muy rica. El pulpo es un alimento muy sabroso pero que en ocasiones es difícil de cocinar y que quede en su punto. Para ello, muchas...
View Article
